吃什么减肥:食物清单,10个减肥食谱

许多人仍然拒绝吃东西,希望摆脱多余的体重,但这并没有带来任何好处——所有失去的公斤都回来了。但最好的饮食是正确的饮食。知道你需要吃什么来减肥是非常重要的——它应该是营养、健康和燃烧脂肪的食物。

哪些健康食品可以帮助你减肥

减肥蔬菜

吃什么可以减肥?这似乎根本不可能:怎么可能吃东西和减肥?有相当多好的正确的产品不会沉积在侧面,但相反,它们有助于降低食欲和改善消化系统。这一切都会导致脂肪燃烧。

  • 坚果。花生、杏仁、核桃和松子是适当减肥不可缺少的食物。它们含有大量的植物脂肪,它们会迅速使身体饱和几个小时,含有许多维生素和膳食纤维。最重要的是要知道量度,因为所有坚果的热量都非常高。每天吃大约 10 个小块或 2-3 个核桃就足够了,将它们用作零食或早餐或晚餐。
  • 黄瓜、卷心菜和苹果在蔬菜中占有重要地位。它们都是非常低热量的,对身体很有用。卷心菜有助于清除肠道中所有多余的物质。黄瓜含有大量水分,因此水分充足,同时富含维生素和微量元素。苹果是营养丰富的,它们可以消除由于纤维长时间的饥饿感,同时不会沉积过多的重量。
  • 不要忘记水果。最好的脂肪燃烧器当然是柑橘类水果。葡萄柚含有大量的维生素C,可以预防感冒,改善情绪。白色隔板中是有助于燃烧脂肪的特殊物质。此外,这种水果具有很强的利胆作用。由于类黄酮和精油,橙子可以对抗脂肪,并且纤维会迅速饱和。而且,当然,菠萝是最好的甜点,可以替代不健康的巧克力,味道鲜美,甚至由于胃液的活化而有助于减肥。
  • 低脂乳制品,但纯天然,不含添加剂和染料——酸奶、酸奶、白软干酪。它们都含有蛋白质,这是和谐所必需的,以及骨化三醇,它会影响细胞并去除脂肪。
  • 肉桂、芥末、辣根和生姜等香料。许多人可能已经听说过它们的有益特性。生姜所含的精油可促进胃液的分泌。肉桂可以降低糖分水平,正因为如此,它可以去除脂肪细胞。辣根和芥末也能刺激胃液,帮助胃更快地消化垃圾和重食。

饮料同样有用,例如优质绿茶或红酒。茶含有硫胺素和表没食子儿茶素 - 这些物质几乎可以减缓两倍的脂肪增加过程,不仅是皮下,还有在内脏周围形成的脂肪。

红葡萄酒可以对抗由于白藜芦醇而产生的过多沉积物——它会阻断脂肪细胞的受体并减缓这一过程。

按类别分类的减肥产品列表

减肥的卡路里食物

那么,究竟应该在日常饮食中加入什么才能不伤害身体,同时又能摆脱讨厌的公斤呢?让我们仔细看看减肥产品的清单。

肉类食品

减肥期间拒绝肉制品会导致完全相反的结果——脂肪组织的积累。这一切都是因为它含有大量蛋白质,这是建立和维持肌肉质量所必需的。此外,它会被长时间消化 - 这可以让您饱腹数小时。

用于减肥的肉制品

只选择低脂肉类:

  • 瘦牛肉,没有脂肪层;
  • 鸡柳;
  • 兔肉;
  • 火鸡肉片。

一条鱼

鱼是减肥的最佳食物之一。它富含脂肪酸、横梁、碘——它们都可以调节甲状腺的功能,人体代谢过程的速度取决于甲状腺。

海鲜减肥

饮食菜肴应以低脂鱼类和海鲜为原料。

请务必在您的菜单中包含以下内容:

  • 比目鱼;
  • 虾;
  • 金枪鱼;
  • 鳕鱼;
  • 鱿鱼;
  • 狭鳕。

每顿饭都应该含有一定量的蛋白质,而且越多越好。

蔬菜和蔬菜

这些产品是饮食的基础,它们应该是最多的——约占每日总热量的 70%。蔬菜健康,热量低,但令人满意。植物纤维可改善胃功能并使新陈代谢正常化。

蔬菜和草药减肥

你应该经常吃西红柿、卷心菜、黄瓜、辣椒、萝卜、西葫芦、芹菜以及任何新鲜的香草。一般来说,您可以不受限制地食用它,因为它的卡路里含量最低。

乳制品

关于发酵乳制品的用途有很多争议性的观点,但它们仍然含有分解脂肪细胞的钙,而且它们还含有易于消化的碳水化合物,这意味着它们是人体所必需的。

用于减肥的乳制品

由于氨基酸色氨酸,硬奶酪完美地打断了吃甜食和有害食物的欲望。一旦进入体内,它就会变成内啡肽,而他,如你所知,是快乐的荷尔蒙。

推荐以下乳制品:

  • 乳清;
  • 脂肪含量不超过 2. 5%,但不是无脂肪的开菲尔;
  • 不含添加剂的白软干酪,脂肪含量不超过 5%;
  • 天然酸奶;
  • 奶酪、Adyghe 奶酪和其他脂肪含量高达 20% 的类似品种。

水果和浆果

水果和浆果的卡路里和碳水化合物含量低。建议用它们代替甜食和淀粉类食物,因为它们对血糖水平没有特殊影响,吸收良好且不会沉积在脂肪中。但是,它们只能在 16 小时内食用。

减肥的水果和浆果

你应该特别注意葡萄柚、苹果、梨、石榴、鳄梨和猕猴桃。至于浆果,这些是覆盆子、蓝莓、黑醋栗、黑莓。

谷物减肥

尽管所有谷物的卡路里含量都很高,并且含有大量碳水化合物,但它们对身体来说是必不可少的,有助于减肥。它们迅速饱和,富含膳食纤维和许多有价值的元素,包括锌、镁和铁。

谷物减肥

荞麦、黑米、大麦、燕麦和黑麦最适合这种饮食。

饮料

首先,不要忘记最简单的非碳酸水。每天你都需要为你的身体喝标准水——这将加速减肥的过程。

减肥水

除了喝水,您还可以借助以下饮料来改善新陈代谢:

  • 绿茶,但只有好品质;
  • 柠檬水;
  • 肉桂、生姜茶;
  • 水"寿司";
  • 少量干红葡萄酒。

产品组合更快更好地减肥

事实证明,为了更快地减肥,同时保持肌肉量,也就是身体的质量,让皮肤不下垂,在饮食中只留下健康的食物是不够的。知道如何将它们相互结合也很重要。

减肥产品
  • 蛋白质食物,如肉类或鱼类,应与蔬菜一起食用。它们被缓慢消化并导致身体积极燃烧脂肪。
  • 谷物和面食也最好与蔬菜搭配,而不是像大多数人习惯的那样与蛋白质食物搭配。碳水化合物和蔬菜可以长时间满足饥饿感,将卡路里转化为能量,但碳水化合物和蛋白质会变成很重的食物,最有可能导致体重增加。
  • 建议将水果与所有其他食物分开食用,并且只能相互混合食用。它们被迅速消化,因此它们是正餐之间的理想零食。
  • 脂肪和蛋白质是调节血糖水平并让您长时间保持饱腹感的好公司。理想的选择是带有坚果的天然酸奶或带有肉和鳄梨的蔬菜沙拉。
  • 新鲜水果不能与坚果混合,但它们与干果一起吸收很好。从这一套你可以做很多糖果 - 巧克力和面包卷的替代品。但遵守规范也很重要 - 每天不超过 30 克。

十大减肥食谱

正确饮食和减肥同时不是童话,而是现实。是时候忘记持续的饥饿感,使用均衡、低热量的食谱来减肥了。

低热量豆腐甜点

用于减肥的干酪甜点

所需成分:

  • 15克明胶;
  • 300克低脂干酪;
  • 两汤匙可可;
  • 100克天然酸奶。

烹饪过程:

  1. 将吉利丁片倒入少量冷水,静置15分钟,然后煮沸。
  2. 我们用搅拌器打断所有其他成分,与明胶混合并再次搅拌至光滑。
  3. 分成小碗,冷藏凝固。

三文鱼配菠菜酱

三文鱼配菠菜和柠檬减肥

所需成分:

  • 250克新鲜菠菜;
  • 两条鲑鱼排;
  • 一勺植物油;
  • 两汤匙奶油,不含脂肪;
  • 半个柠檬。

烹饪过程:

  1. 将菠菜浸入沸水中一分钟。液体可以稍微加盐。
  2. 用少量油将鱼每面煎4分钟左右。
  3. 将柠檬汁挤入锅中,加入奶油、少许盐,用小火加热。
  4. 把鱼和菠菜一起上桌,把酱汁倒在盘子上。

鸡肉和西兰花热沙拉

用于减肥的西兰花鸡肉沙拉

所需成分:

  • 2个青葱;
  • 一小颗西兰花;
  • 鸡柳;
  • 两汤匙橄榄油和等量的酱油;
  • 大蒜瓣;
  • 大约10个橄榄。

烹饪过程:

  1. 将西兰花和鸡肉煮软,切碎,放入沙拉碗中。我们在里面放了橄榄。
  2. 切洋葱,在油中煎炸,与切碎的大蒜混合,然后转移到有卷心菜的鸡肉上。
  3. 我们用酱油和油的混合物填满这道菜,这是炸洋葱和大蒜时剩下的。

奶酪和蔬菜汤

奶酪和蔬菜汤减肥

所需成分:

  • 蔬菜混合物的包装;
  • 新鲜蔬菜;
  • 两个鸡蛋;
  • 100克奶酪。

烹饪过程:

  1. 把水烧开,把蔬菜混合物和磨碎的奶酪送到那里。我们正在等待蔬菜变软,奶酪融化。
  2. 我们根据您的喜好添加香料。
  3. 将鸡蛋煮沸,然后将半个鸡蛋和切碎的香草一起上桌。

奶油胡萝卜扁豆汤

胡萝卜汤泥减肥

所需成分:

  • 100毫升牛奶;
  • 100克扁豆;
  • 400克胡萝卜;
  • 一升蔬菜汤。

烹饪过程:

  1. 我们将胡萝卜揉搓,稍微煎一下,将它们放入平底锅中,然后将列表中的所有其他产品添加到那里。
  2. 我们正在等待成分煮沸,煮到小扁豆膨胀,用香料调味。
  3. 我们用搅拌机打断并发球。

甜菜奶酪沙拉

甜菜和奶酪沙拉减肥

所需成分:

  • 两个鸡蛋;
  • 两个甜菜;
  • 100克低脂奶酪;
  • 100克天然酸奶;
  • 50克核桃。

烹饪过程:

  1. 将甜菜和鸡蛋煮沸,用刨丝器磨碎。
  2. 我们先把甜菜放在沙拉碗里,盖上酸奶,然后是切碎的坚果和鸡蛋。
  3. 接下来 - 磨碎的奶酪和酸奶。

西葫芦煎饼

南瓜煎饼减肥

所需成分:

  • 100克全麦面粉;
  • 一个西葫芦;
  • 一个蛋;
  • 一杯不含脂肪的牛奶。

烹饪过程:

  1. 研磨西葫芦,与清单上的其他成分混合。
  2. 放少许盐和黑胡椒粉,搅拌至顺滑。
  3. 像普通煎饼一样在平底锅里煎两面。

茄子配西红柿和奶酪

茄子塞减肥

所需成分:

  • 一个茄子;
  • 140克低脂奶酪;
  • 三个西红柿;
  • 蒜瓣。

烹饪过程:

  1. 把茄子切成条,轻轻煎一下,放到烤盘上。
  2. 我们在上面放了几杯番茄,切碎的大蒜,撒上奶酪。
  3. 180度煮15分钟左右。

砂锅鸡

鸡肉砂锅减肥

所需成分:

  • 100克奶酪;
  • 两个西红柿;
  • 200克低脂酸奶油;
  • 200克蘑菇;
  • 400克鸡柳。

烹饪过程:

  1. 我们将鱼片放入模具中,盖上番茄片和蘑菇片。
  2. 用香料调味,然后用磨碎的奶酪和酸奶油混合。
  3. 我们把它放在烤箱里 40 分钟,把它加热到 180 度。

沙拉配芥末芝士酱

蔬菜沙拉减肥

所需成分:

  • 新鲜蔬菜;
  • 两个西红柿;
  • 两个黄瓜;
  • 电灯泡;
  • 绿色的沙拉;
  • 一勺芥末;
  • 约100克硬质奶酪;
  • 大蒜瓣;
  • 三汤匙天然酸奶。

烹饪过程:

  1. 用手撕生菜叶,放入碗中,放入切碎的蔬菜。
  2. 我们将磨碎的奶酪与芥末、酸奶和切碎的大蒜混合,然后用这种混合物填满盘子。