杜坎饮食菜单——有效呵护您的健康和体美

著名的古希腊医生和思想家希波克拉底在许多世纪前就谈到了适当营养对人类健康和长寿的重要性。"人如其食！"这句名言的出处就是他。而且，可能是有充分理由的。毕竟，均衡的饮食不仅对一个人的身体状况有有益的作用，而且还有助于呵护身体的美丽。皮埃尔·杜坎饮食菜单正是正确的饮食方式，除了上述所有内容之外，它还提供了控制或减轻体重的机会。电力系统基于 4 相。在每种食物中，法国营养学家都建议食用特定的食物清单。营养从蛋白质饮食开始，到完整的菜单结束，其中包括正确比例的脂肪、蛋白质和碳水化合物。通过遵循 Pierre Dukan 饮食法，您可以减轻 7 至 10 公斤的体重。而且，在每个阶段，减肥效果都会有所不同。在今天的主题中，我们建议考虑每个阶段的近似杜坎饮食菜单。

"攻击"阶段这一周的杜坎饮食菜单说明

如前所述，杜坎饮食涉及减肥的4个阶段，每个阶段在减肥中发挥着自己的作用，并有自己的名称。例如，第一阶段称为"攻击"。它的目的是显着减少多余的体重，因此被认为是最严格的。这是因为在第一阶段确定了总体体重减轻，在随后的阶段仅进行巩固和维持。建议在"攻击"周期间严格遵守所有要求，不要偏离杜坎饮食菜单。此时优先选择蛋白质产品，在某些情况下持续时间可达10天。这一切都取决于一个人的初始体重。例如，如果您的体重超重高达 20 公斤，那么第一阶段的观察时间就不能超过 5 天。如果您超重20至30公斤，"攻击"阶段的持续时间将为5至7天，超过30公斤则为5至10天。严格禁止超过第一阶段的持续时间。"攻击"阶段的杜坎饮食样本菜单计划为期一周，包括 3 顿主餐和小吃。所以，第一天的早餐建议吃姜咖啡、一小份低脂干酪和2块烤鸡胸肉。这一天的午餐包括越南牛肉和低脂酸奶。作为零食，你可以用杜坎煎饼加肉桂。晚餐时，享用虎虾、大蒜和鸡肉。第二天早餐建议吃一个煎蛋，几片火腿，脂肪含量不超过5%，喝一杯热饮。这一天的午餐可能包括鳟鱼、香草和虾。作为零食，不加糖的茶或咖啡，以及燕麦麸香草粥都是不错的选择。晚餐包括煮鸡蛋和杜坎蛋黄酱。杜坎饮食法第三天早餐的大致菜单包括吃火鸡火腿、低脂奶油奶酪和一杯热饮。午餐时，您可以烤鸡胸肉和麦片。这一天的下午点心包括芝士蛋糕，晚餐包括燕麦麸鸡块和蛋酒。第四天的早餐包括炒鸡蛋、热饮和低脂奶油奶酪。午餐时，建议煮咖喱鸡配酸奶。但对于零食来说，饮食麸皮蛋糕加茶或不加糖的咖啡就不错了。晚餐可以做鲑鱼汤。皮埃尔杜坎饮食菜单的第五天，早餐包括低脂燕麦麸酸奶和一杯热饮。午餐时，您可以用香草蒸鱼并吃一份低脂干酪。蟹棒适合下午点心，晚餐则适合搭配辣椒牛排。第六天的早餐可能包括薄荷和咖喱煎蛋卷以及热饮。午餐时，建议烤一块火鸡牛排并吃小片火腿。减肥燕麦饼干和无糖茶是不错的零食，而炖火鸡片肉丸则是晚餐。一周的杜坎饮食菜单最后一天的早餐包括准备煮鸡蛋、肉片和一杯热饮。午餐包括熏鲑鱼开胃菜和燕麦麸煎饼。作为零食，建议喝一杯不加糖的茶或咖啡。晚餐时您可以享用炸鸡。

杜坎饮食剩余阶段的菜单示例

饮食的第二阶段称为"巡航"。在此期间，蛋白质饮食与蔬菜交替。一天的菜单可能如下所示：

• 早餐：不加糖的咖啡或茶、一片火鸡、低脂小酸奶、煮鸡蛋；
• 午餐：不加油、鱼、茶或咖啡的炖菜；
• 下午点心：一片火腿、鸡胸肉或三文鱼；
• 晚餐：蔬菜泥汤、牛肉烤肉串和茶。

饮食的第三阶段称为"巩固"或"固定"。在此期间，人们会逐渐将减肥前食用的食物纳入饮食中。皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）一天的饮食菜单可能如下所示：

• 早餐：干酪200克，鸡蛋一个，鸡肉一块，茶；
• 午餐：炖菜、一份鱼、茶或咖啡；
• 晚餐：蔬菜汤和烤肉。

皮埃尔·杜坎饮食的第四阶段称为"稳定"。在此期间，逐渐过渡到通常的饮食习惯。根据规定，应该在余生中持续进行，并以均衡饮食为基础，不要暴饮暴食。只有这样，饮食的效果才会持续、有效。最后阶段，一天的杜坎饮食菜单可能如下所示：

• 早餐：酸奶或一片奶酪、火腿200克、茶；
• 午餐：蛋白质零食、酸奶或奶酪；
• 晚餐：与早餐类似。